要想抓住一個(gè)男人的心,首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來說,也同樣如此。所以,為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下籠仔粉蒸排骨的做法。
1.12排骨洗凈斬件,加鹽5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜片1塊腌制半小時(shí)。
2.21資金積累米粉料:1份大米、4份糯米、桔皮、八角、花椒、香味適量。
3.鍋燒死熱,不放油,將米粉料放入鍋中翻炒至金黃。
4.干荷葉用開水焯一下,過涼水備用。
5.炒好的米粉料挑出桔皮八角那些雜質(zhì),倒入攪拌機(jī);中攪拌成粉狀。
6.這碗中打磨好的細(xì)細(xì)的米粉就是粉蒸肉的主要原料啦。
7.將米粉與腌好的排骨混合在一起。
8.最后用荷葉包好,放入籠屜中蒸一個(gè)小時(shí)即可。
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您