人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹海參汽鍋雞這道菜的做法。
1.12公雞斬塊洗凈。
2.21放入碗中加入蔥姜，鹽，白胡椒粉抓勻腌制3個小時。
3.把腌制好的雞塊放入汽鍋過中，先放骨頭多的。
4.都放好后再放上一些蔥段姜片。
5.放入蒸鍋中。
6.蓋蓋旺火上汽轉(zhuǎn)小火蒸1個小時。
7.海參提前發(fā)制好。
8.放入蒸制中的汽鍋雞中蓋蓋再蒸一個小時即可。
海參汽鍋雞的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實(shí)踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
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