如果你生活在醫(yī)院周?chē)?,你就?huì)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代患癌的人是越來(lái)越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出來(lái)的。所以,為了杜絕吃出來(lái)的癌癥,你最好學(xué)會(huì)自己下廚。下面,就請(qǐng)大家跟我一起來(lái)學(xué)一下如何做好鱸魚(yú)蒸水蛋。
1.12洗凈鱸魚(yú),用蒜,蔥,鹽腌制20分鐘。
2.21蔥和紅椒切成絲。
3.雞蛋打散加適量水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4.在鱸魚(yú)的魚(yú)腹內(nèi)塞入少許姜,蒜片,熱水上鍋蒸5分鐘。
5.取出鱸魚(yú)倒掉碟中湯汁,揀出蔥,姜蒜。
6.將打好的蛋液過(guò)濾倒入盤(pán)里。
7.繼續(xù)上鍋蒸4分鐘后關(guān)火,鍋蓋不開(kāi)再虛蒸2分鐘。
8.將蔥絲,紅椒絲擺在魚(yú)身上,淋上蒸魚(yú)醬油。
9.鍋里放油燒熱,將油淋在魚(yú)身上即可。
鱸魚(yú)蒸水蛋的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完了,了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了,相信自己開(kāi)始練習(xí)吧。