沒(méi)有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好紅燒象牙白這道菜。
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1.將蘿卜去皮后,切成1厘米見方的寸長(zhǎng)條備用
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2.鍋中做水,水開后放入蘿卜,焯水要足3-5分鐘,否則不易脫水
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3.鍋中放油,小火煎黃蘿卜條,盛出備用
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4.鍋中放油,小火煎香五花肉,然后放入花椒,繼續(xù)小火煎香花椒,然后可以揀出花椒,也可不揀,放入蔥姜末爆香
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5.爆香蔥姜后,依次加入紅腐乳;蠔油;用一點(diǎn)的老抽調(diào)色;少一點(diǎn)的鹽;糖;雞精;胡椒粉炒勻,倒入煎好的蘿卜,可加一點(diǎn)的水,焅制片刻,滴入香油,撒上蔥花即可出鍋
看完了關(guān)于紅燒象牙白的做法簡(jiǎn)介,不少人已經(jīng)口水流滿地了吧,快擦擦。要知道掌握具體步驟的你,肯定能夠獨(dú)自做出不一樣的美食來(lái)。