現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于包瓜肉糜嵌鯽魚的做法。
1.準備;鯽魚去鱗去鰓去肚,洗凈,豬肉洗凈剁碎,包瓜去籽,洗凈剁碎。
2.12把肉糜,包瓜,用鹽,料酒,雞精,姜末,蔥花,淀粉攪拌均勻。
3.21塞進鯽魚肚里。
4.鯽魚兩面拍上淀粉,放入鍋里煎成金黃。
5.放料酒去腥,加適量清水,加糖,姜,蒜,辣椒。
6.加老抽,醋,大火煮開,中火煮12分鐘.
7.加鹽,中火煮2分鐘。
8.加雞精,胡椒粉,蔥段。
9.包瓜肉餡嵌鯽魚好了。
小編今天介紹的這道美味包瓜肉糜嵌鯽魚的做法其實并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!