經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好醬燒肉末拌茄子。
1.準(zhǔn)備食才
2.12豬肉末加入大喜大烤肉醬
3.21攪拌入味20分鐘
4.1放入肉末煸炒
5.2鍋里油熱，放姜，蒜暴香
6.當(dāng)肉末轉(zhuǎn)色，加鹽，料酒，鮮抽，一點水，煮5分鐘
7.加雞精，蔥花煸勻，盛出。
8.茄子用清水浸泡30分鐘，洗凈，切條，放入蒸鍋
9.蒸熟，涼涼
10.撕碎
11.加入肉末，攪拌均勻即可
雖然醬燒肉末拌茄子這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
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