我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款魚(yú)鰾木耳煲，以后可以自己在家做一下哦。
1.12食材：魚(yú)鰾、金針菇和干木耳。
2.21將金針菇洗凈，去頭，然后用清水浸泡30分鐘，再擇洗干凈。
3.1將木耳焯燙一下。
4.2將木耳泡發(fā)。
5.將魚(yú)鰾洗凈，焯燙一下。
6.將蝦米洗凈，和蒜頭一起放入砂鍋中。
7.1放入魚(yú)鰾，煸炒一會(huì)。
8.2倒入適量的橄欖油，煸炒出味。
9.放入木耳。
10.放入金針菇，炒勻。
11.倒入芡汁。
12.蓋鍋蓋，小火煲20分鐘。
13.揭蓋，即可關(guān)火。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好魚(yú)鰾木耳煲，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
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