疾病來(lái)時(shí)悄然無(wú)聲,但是對(duì)人體的危害卻是極大的。所以,為了防病,我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變,首先就要從每日的飲食開(kāi)始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣,這樣才能防病促健康。而為了大家的健康,下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于芹菜雞肫這道菜的做法。
1.雞肫用生粉、少許醬油、鹽,腌漬20分鐘!
2.芹菜切絲!
3.鍋里放油和姜爆香,下入紅干辣椒5個(gè)左右,放入先前腌好的雞肫,翻炒至變色,下入芹菜絲!放入少許鹽,剁椒(8個(gè)左右切沫)、或是一茶匙海南黃燈籠椒,2選1,繼續(xù)翻炒、即將炒熟前加入少許味精,然后歡樂(lè)的起鍋吧!
也許你以前吃過(guò)芹菜雞肫,但是你看完上面的介紹,你終于知道它是如何做出來(lái)的吧,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?