我們很多時候都想學(xué)習(xí)做飯,但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得,其實自己首先要開始動手做一道菜,下面介紹香酥雞蛋餅干的做法,先自己動手嘗試做一下。
1.準備材料
2.將蛋黃碾碎
3.將油,雞蛋(雞蛋要先打散),糖加入碗中攪拌均勻
4.將適量的面粉,燕麥,芝麻和熟蛋黃加入步驟3的液體中,揉成面團
5.將面團搟成薄片
6.切割出形狀
7.放入電飯鍋里,蓋上蓋子,按煮飯鍵,每隔5分鐘打開鍋蓋給餅干翻面(可以借用勺子來翻,用手會被燙到的),(如煮飯鍵跳起來就等2或3分鐘,再按一次煮飯鍵),直到餅干變成焦黃色,用筷子撮一下,看餅干是否變硬,硬了就好了(剛烤好的餅干不是很硬,放涼了就好了)電飯鍋的鍋壁很燙,要小心哦
8.成品就是這樣的,很香,很脆,一點也不比外面賣的差(記得放涼再吃)。。。。。。
感謝大家看完這篇文章,和大家一起來學(xué)習(xí)香酥雞蛋餅干的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂。