從小到大衣食住行被父母包辦的你,現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了,還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費(fèi)金錢,而且還毀健康。所以,年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么,現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)了解一下有關(guān)超爆炒花蛤的做法吧。
1.花蛤買回來(lái)用淡鹽水至少泡3個(gè)小時(shí),讓花蛤吐泥沙,我的是泡了一夜。
2.接下來(lái)就是把蔥;姜;蒜;紅辣椒;拍碎切細(xì),鍋中燒熱倒油,待油溫升高后,倒入姜蒜紅辣椒爆香后放入適量鹽將瀝干水的花蛤倒入鍋中爆炒,待花蛤變色了,加入醬油,炒,悶悶。
3.待花蛤全部張開便起鍋裝盤了,簡(jiǎn)直是人間美味阿!
看看小編今天的介紹大家其實(shí)在外面吃到的超爆炒花蛤其實(shí)沒有那么難,步驟也是非常簡(jiǎn)單,我們不妨在家里做出更健康的吧!