只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學(xué)習(xí)蒜茸紅菜苔的做法吧!
1.菜苔洗凈摘去老葉,折成小段。
2.蒜頭拍扁剁成茸。
3.油燒熱后,爆香蒜茸。
4.把菜苔放進鍋里炒至變色,截面變半透明。
5.放鹽和少許雞精調(diào)味即可出鍋。
6.炒好的菜苔。
看完我的介紹,相信你對蒜茸紅菜苔的做法已經(jīng)有了一定的掌握了。那么,自己趕緊操練起來吧,理論需要實踐來證實。