我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目,看到自己非常眼饞。下面介紹酸菜魔芋豆腐的做法,自己準(zhǔn)備好食材,開(kāi)始做吧
1.魔芋豆腐,酸菜(主要是泡椒酸蘿卜),新鮮大蒜一根。
2.1入開(kāi)水中煮開(kāi),去除堿味。
3.2魔芋切片。
4.1熱鍋,干炒酸菜至水分收干,盛起備用。
5.2煮好后放入清水中浸泡15分鐘。
6.熱油,下魔芋豆腐翻炒,加點(diǎn)鹽,入味。
7.下酸菜同炒,加點(diǎn)雞精。
8.最后將大蒜葉撒入鍋內(nèi),拌勻即可。
今天的酸菜魔芋豆腐介紹就到這里結(jié)束了,您學(xué)會(huì)了嗎?其實(shí)整體還是比較簡(jiǎn)單的,比較好學(xué)習(xí)的,抽時(shí)間按照上面的步驟做一下吧。