天天辛苦學(xué)習(xí).工作的你,最大的樂趣無非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方卻很少。與其盲目找尋,還不如自己動(dòng)手。下面,我就來給大家介紹一下有關(guān)醬香肉末燒茄子的做法。
1.茄子切條狀
2.1茄子先放入油中炸軟,撈出備用;
3.2蒜和姜切片,肉末,加點(diǎn)生粉和生抽抓勻;
4.鍋中留底油,先爆香蒜姜,放入肉末迅速滑散,再加入兩大勺的黃醬,一點(diǎn)生抽、老抽、料酒、白糖和清水;
5.倒入茄子、紅辣椒翻炒,最后加點(diǎn)雞粉調(diào)味,撒蔥花即可。
身體的健康,營養(yǎng)的吸收應(yīng)該從嘴巴開始,那還等什么趕快按照小編今天的介紹醬香肉末燒茄子去嘗試做出美味的菜肴吧!