打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這葡式蛋撻(全蛋版)開始。
1.把需要的材料準備齊。蛋撻皮事先從冷凍室拿出放在室溫自然解凍。
2.把淡奶油、牛奶和白砂糖一起隔水小火加熱至糖融化。
3.拿出后篩入低筋面粉,攪拌均勻,放涼。
4.將雞蛋打散,慢慢加入奶液中充分攪勻。
5.倒入煉奶,攪勻。
6.將蛋撻液過篩后,裝入事先解凍好的蛋撻皮中,8分滿即可。
7.放入預熱好的烤箱中層,220度上下火,15分鐘即可。
8.出爐了。大家根據自己烤箱脾氣調整時間,別烤過了。
9.裝盒。
10.打包好可以送人了。
今天的介紹葡式蛋撻(全蛋版)就到這里結束了,感謝大家的關注,那么學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!