對(duì)于每個(gè)人來說,都想有個(gè)穩(wěn)定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一個(gè)幸福的家庭,這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí),你需要有健康的身體來享受才行。為了健康,請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì),那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)做雪里蕻炒黃豆。
1.12提前將腌好的雪里蕻洗凈用清水泡上,(省的雪里蕻炒出來特別咸)
2.21將提前泡發(fā)的黃豆放在鍋內(nèi)提前煮一下,水里放上將和大料,(這樣黃豆好爛,也入味)
3.將黃豆多煮一會(huì)
4.把泡好的雪里蕻切成小段
5.12蔥、姜切末,小紅辣椒剪成段
6.21黃豆撈出放入小碗
7.鍋內(nèi)放油
8.熱鍋溫油,先下花椒,炸香花椒后撈出花椒
9.1放入肉末
10.2出香味后放入蔥、姜、花椒、大料、小紅辣椒煸香
11.將肉末滑散煸酥
12.放入醬油
13.煸炒至均勻
14.放入雪里蕻
15.煸炒雪里蕻出香味
16.放入一小碗水燜一會(huì),雪里蕻會(huì)更入味
17.放入黃豆
18.煸炒均勻出鍋即可
今天的介紹雪里蕻炒黃豆就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學(xué)會(huì)了嗎?如果已經(jīng)學(xué)會(huì)了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!