對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習手撕包菜小炒肉的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.包菜洗凈后用手撕成小片
2.大蒜切碎,干辣椒切成兩段
3.五花肉洗凈后切成薄片
4.鍋中放入適量油,放入五花肉
5.小火炸出油后放入少許鹽后盛出
6.鍋中留底油,將辣椒和大蒜,花椒放入
7.小火炸出香味后放入包菜
8.翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蠔油翻炒均勻即可出鍋
手撕包菜小炒肉已經(jīng)介紹完了,不知你心中已經(jīng)理解了沒?退一步講,認真看幾遍,你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢,你需要的就是付諸行動了,因為美食都是在鍛煉中做出來的。