地瓜的功效

作者:小雨  時間:2014-07-31 10:11:52  來源: 大眾養(yǎng)生網

地瓜是很常見的一種食物,這類食物在營養(yǎng)價值上很高,它具體排泄、排毒的功效,對一些消化不好的人,都是可以經常吃地瓜,對改善消化不良有著很好的幫助,而且地瓜在制作上,都是有著很多方法,地瓜粥,曬地瓜干都是它不錯在制作方式,那地瓜的功效都有什么呢?

地瓜的功效

很多人對地瓜的功效并不是很了解,地瓜含有的蛋白質、維生素、糖都是比較多,它在對人體各方面上,都是有著很好的幫助,因此它功效也是有著幾個方面。

地瓜的功效:

1.地瓜有益于心臟

地瓜富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。

2.紅薯有抗糖尿病作用

日本的研究人員發(fā)現糖尿病肥胖大鼠在進食白皮地瓜4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26%、60%;并發(fā)現地瓜可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;進食地瓜也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平;研究提示白皮地瓜有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發(fā)現,2型糖尿病患者在服用白皮地瓜提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

以上就是對地瓜的功效詳細介紹,在吃地瓜的時候,完全是可以放心進行的,這類食物在吃的時候,對人體內臟的改善有著很好的幫助,而且對身體健康,也是有著很大作用,因此長期地瓜是一個健康的好選擇,利于身體健康發(fā)展。

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