奶酪作為一種典型的西方食品，現(xiàn)如今在我國(guó)也是非常非常普遍的，有很多朋友都非常的喜歡吃奶酪，而且奶酪因?yàn)槭鞘褂门Ｄ虧饪s而成的，因此它本身所含的營(yíng)養(yǎng)成分也非常的高，如果是經(jīng)常使用奶酪的話，對(duì)于預(yù)防一些疾病、保護(hù)人們的眼睛以及強(qiáng)筋健骨都有一定的效果。
而且奶酪的膽固醇含量也比較低，所以即便是老年人，也不用擔(dān)心使用奶酪過(guò)多會(huì)引起三高疾病出現(xiàn)。不過(guò)很多中國(guó)人對(duì)于奶酪的吃法，其實(shí)了解的并不是特別的完全，針對(duì)這種現(xiàn)象，本文就為您詳細(xì)介紹奶酪的吃法。
現(xiàn)在，奶酪的種類和食用方法越來(lái)越豐富。除了制作西式菜肴，奶酪還可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。接下來(lái)介紹兩款奶酪土豆和奶酪色拉的做法：
一、奶酪土豆
這道菜的原料有：土豆、洋蔥、塊狀奶酪，先將姜蔥和土豆一起入鍋煸炒，待快熟的時(shí)候加入塊裝奶酪，待奶酪完全融化后即可食用。這道菜奶香味非常重，奶香混合土豆中的甜味，吃法非常西式，此外，在這個(gè)季節(jié)吃洋蔥也有非常的殺菌作用。
二、奶酪色拉
用奶酪代替沙拉醬，奶味更濃厚，含鈣量也豐富，而奶酪比色拉更多了一份補(bǔ)腎、止渴、潤(rùn)腸的食療作用。這道色拉的做法和普通的色拉做法一樣，按個(gè)人口味選擇原料，不同的就是最后加入奶酪而不是色拉。嘗一嘗這道色拉，感覺口味比色拉醬拌的更好，奶味很綿密，而且越嚼奶味越重，最后滿齒奶香，絕對(duì)讓您欲罷不能。
上述這兩種就是比較常見的奶酪的吃法，可以說(shuō)也是最能發(fā)揮奶酪本身特色的吃法，不過(guò)即便是奶酪本身的膽固醇含量低，但是它的熱量非常的高，所以對(duì)于肥胖人士來(lái)說(shuō)，奶酪絕對(duì)是禁止食用的一種食品，希望各位朋友可以注意。
