玫瑰茄的功效和作用

玫瑰茄這種植物可以說(shuō)是空前絕后，整個(gè)植株都是寶的它主要有食用價(jià)值，藥用價(jià)值、工業(yè)價(jià)值還有實(shí)用價(jià)值。可以說(shuō)它的應(yīng)用是非常的廣泛，由于人們很早發(fā)現(xiàn)了它的作用，被醫(yī)學(xué)引入臨床治療心血類疾病，可見(jiàn)其作用。讓我們一起通過(guò)本篇文章來(lái)詳細(xì)了解一下關(guān)于玫瑰茄的功效和作用。

由于玫瑰茄比較喜歡炎熱的氣候，所以在熱帶的范圍之內(nèi)都能夠見(jiàn)到它的身影。在工業(yè)領(lǐng)域它還能夠用作顏料提取的原料。當(dāng)然，除了這些比較突出的作用，還有其他很多領(lǐng)域的作用。

玫瑰茄含有豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質(zhì)，鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白質(zhì)0.45%、灰分1.34%、果膠1.39%、水分87.86%、胡蘿卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖計(jì))2.55%，干花萼含總花青甙(色素)1%~1.5%、檸檬酸和木槿酸等有機(jī)酸10%~15%、還原糖16%、蛋白質(zhì)3.5%~7.9%其它非含氮物質(zhì)25%、纖維11%、灰分12%及約1%的17種氨基酸。此外，玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、酚類、少量生物堿和樹(shù)脂類等。

保健作用

玫瑰茄含有的木槿酸被認(rèn)為對(duì)治療心臟病、高血壓、動(dòng)脈硬化等病有一定療效。玫瑰茄提取物還含有還原糖類、甙類、酚類，少量生物堿和樹(shù)脂類等，對(duì)腸道、子宮肌肉有解痙作用，同時(shí)還有驅(qū)蟲(chóng)作用，對(duì)腸道中的細(xì)菌有抑菌作用，并促進(jìn)膽汁分泌、降低血液濃度和刺激腸壁蠕動(dòng)，很適合于作清涼飲料。在埃及，花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度，用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾，玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲(chóng)劑和降血壓劑。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

玫瑰茄是新興的食品和食品工業(yè)原料，它的花萼可制成多種食品?；ㄝ嗟钠G麗玫瑰茄色素，是食品中的著色劑。

我們通過(guò)本篇文章對(duì)玫瑰茄的功效和作用做了一個(gè)比較詳細(xì)的了解，可以知道玫瑰茄的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和保健作用是非?？捎^的。無(wú)論是對(duì)人體的益處還是帶來(lái)的效益都是人們比較向往的一種植物。在使用這類植物入藥的時(shí)候，需要聽(tīng)取醫(yī)師的建議。