女性在懷孕之后對食物營養(yǎng)的需求就更多,所以很多家庭都非常重視孕婦的飲食,但是如果飲食不當只能起到適得其反的作用,很多女都不知道吉利丁孕期能不正常食用,下面一起了解下。
吉利丁又稱明膠或魚膠。吉利丁是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質(zhì),主要成分為蛋白質(zhì)。片狀的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黃褐色,有腥臭味,需要泡水去腥,經(jīng)脫色去腥精制的吉利丁片顏色較透明,價格較高。吉利丁片須存放于干燥處,否則受潮會粘結(jié)。粉狀的吉利丁又叫吉利丁粉,也是港式食譜中的啫喱粉,功效和吉利丁片完全一樣。
可以吃,吉利丁含有較多氨基酸,但是要適量。
女性懷孕之后雖然口味有很大的變化,但是也要以胎兒的安全為前提,上面就是對吉利丁懷孕期間能不能吃的介紹,希望女性懷孕之后能安排好飲食保證孩子的健康。