材料：雞中翅8只
調(diào)味料：咖喱粉、紅酒、醬油、胡椒粉、五香粉、鹽。
步驟：
1、將雞翅洗干凈，然后將調(diào)味料與雞翅混合，拌勻，淹20-30分鐘。
2、先將淹好的雞翅放煎鍋里兩邊分別煎一會，煎至八成熟時，將淹料加點水倒入，煮至汁液變稠就差不多了。
3、上碟。賣相好像還是不怎么樣，革命尚未成功，仍需努力啊!
不過味道還是可以了，可能是因為喜歡吃雞翅，所以無論怎么弄就覺得好味。
自制紅酒咖喱雞翅
作者：雨齊 時間：2014-08-07 15:09:12 來源：
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