木耳是很多人喜愛吃的，這樣的食物在吃的時候，對身體沒有損害，而且吃木耳對改善人體各方面，都是有著一些幫助，不過在吃木耳的時候，也是要注意要適量的進行，這樣使得身體能夠很好的吸收它的營養(yǎng)元素，那涼拌洋蔥木耳做法是不錯選擇，這樣制作方式使得木耳清涼可口。
那對涼拌洋蔥木耳做法如何進行呢，很多人對制作這樣木耳并是不很了解，而且也不知道如何制作最佳，下面就詳細的介紹下，使得對它的制作方法都是有著很好認識。
涼拌洋蔥木耳：
材料：洋蔥1個，青椒，紅椒，木耳，香油，米醋，生抽，雞精，糖，鹽。
做法：
1、洋蔥洗凈切絲，青紅椒洗凈切絲。
2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
3、再把洋蔥焯燙過涼備用。
4、所有食材放入碗中加少許鹽和糖腌拌片刻。
5、加入兩勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入適量的香油，加入少許雞精，將所有食材拌均勻即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
涼拌木耳
材料：發(fā)好的木耳2兩，洋蔥半個，青椒半個，白醋1湯匙(15ml)，陳醋1湯匙(15ml)，鹽1/2茶匙(3克)，白糖1茶匙(5克)，味精1/4茶匙(1克)，香油1/4茶匙(1ml)
做法
1.把木耳用熱水炒一下，把洋蔥和青椒切絲。
2.把配料澆入伴一下即可食用。
以上就是對涼拌洋蔥木耳做法詳細介紹，制作這樣木耳的時候，按照以上方法進行最佳，不過在制作木耳的過程中，也是要注意食材搭配要合理，這樣在吃的時候，使得它的口感才會非常不錯，同時利用身體營養(yǎng)吸收。
