我們現(xiàn)在很多的食品都是經(jīng)過精細(xì)的加工,口感更加細(xì)膩的同時卻也同時流失了很多的營養(yǎng),長時間下去我們的身體會缺乏一些元素,對身體不利。喝雜糧粥就是一種很好的彌補的方式,雜糧粥中富含人體所缺乏的粗纖維,能夠促進胃腸的蠕動,對于增強身體的抵抗力也有很好的功效。下面我們來看一下雜糧粥的做法大全?
雜糧粥富含豐富的鐵及維生素E,粗纖維以及礦物質(zhì)成分對于身體很有好處。雜糧粥因為簡單方便,營養(yǎng)豐富受到了人們的歡迎,每個地方的做法是不一樣的,我們可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)?shù)奶砑邮巢摹?/p>
雜糧粥的做法大全?紅棗首烏黑發(fā)粥【材料】:首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等?!咀饔谩浚捍酥嘤醒a肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效,經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載:首烏能“養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏須發(fā),為滋補良藥”;紅棗“能補中益氣,養(yǎng)血生津”;“常食黑豆,可百病不生”。
補氣養(yǎng)血粥【材料】:糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等?!咀饔谩浚汉颂液胸S富的鐵及維生素E,搭配姜與紅棗有補氣、養(yǎng)血、促進血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用,與姜一起煮更有活血暖身的功效。
以上的內(nèi)容就是對于雜糧粥的做法大全的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。綠豆、大米、百合、小麥等都是雜糧的一種,我們在制作的時候可以選擇性的添加食材,還可以添加桂圓以及紅棗等滋補品,讓在享受美味的同時,起到保健身體的效果。