沙拉土豆泥

沙拉土豆泥是關(guān)于蔬菜沙拉的一種做法，蔬菜沙拉的種類(lèi)有很多，我們平時(shí)吃到的很多蔬菜其實(shí)都是可以用來(lái)做成蔬菜沙拉的。另外，沙拉的種類(lèi)也是很多的，除了蔬菜沙拉之外，很多的水果也是可以用來(lái)做成沙拉的，這些都是沒(méi)有什么限制的。關(guān)于沙拉土豆泥，其實(shí)很多人是不了解的，主要是因?yàn)樗麄儾涣私馍忱选?/p>

沙拉這種食品對(duì)于我們大多數(shù)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是不怎么熟悉的，因?yàn)樵谑艿絺鹘y(tǒng)的儒家思想的影響之下的中國(guó)人，普遍是以中餐為主的，這也是目前大部分中國(guó)家庭的普遍現(xiàn)狀。而沙拉對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)只是一種洋食品，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)沙拉土豆泥的做法。

食材明細(xì)：土豆300克、西蘭花一小朵、甜玉米粒兩大勺、涼開(kāi)水兩大勺、鹽一小勺、沙拉醬兩大勺、植物油半小勺

制作步驟

1.準(zhǔn)備好原料。

2.土豆切均勻的厚片。

3.鍋里燒開(kāi)水，倒入半小勺鹽和半小勺植物油。西蘭花焯水半分鐘撈出

4.用小刀把西蘭花的根部切除，拆分成小碎花

5.微波的土豆片取出來(lái)倒入硅膠袋里。

6.用手抓住硅膠帶在案板上揉兩三分鐘。

7.倒入沙拉醬繼續(xù)揉勻。

8.倒入沙拉醬繼續(xù)揉勻。

9.取小碗，放冷開(kāi)水兩大勺，再放入四分之一小勺的鹽，攪拌到融化。

10.取出揉好的土豆泥倒入鹽水，用橡皮鏟拌勻。

11.倒入甜玉米粒。

12.倒入西蘭花拌勻。

小貼士

1，買(mǎi)來(lái)的甜玉米粒罐頭最好用熱水浸泡十分鐘，去除防腐劑。

2，土豆片放入微波爐的時(shí)候可以放一勺水，防止底部過(guò)熟土豆片變硬。