面粉發(fā)糕的做法

作者:阿詩瑪  時(shí)間:2014-07-08 19:41:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

想必大家對(duì)于面粉應(yīng)該是再也熟悉不過的了吧?幾乎每家每戶都必備的,面粉的用途很廣,生活中的面粉、饅頭、包子等等都是通過面粉加工而成的,都是以面粉為原材料制成的。面粉中含有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)槊娣凼怯尚←溂庸ぱ心ブ谱鞫傻?。面粉?dāng)然也可以做成題目中提到的面粉發(fā)糕啦。

面粉發(fā)糕的做法

面粉發(fā)糕是一道甜食,是很多人早餐的選擇,甜甜的,早晨開始就品味幸福甜蜜,是一天工作的動(dòng)力啊。面粉發(fā)糕深受很多人的喜愛,那么接下來我就來告訴大家面粉發(fā)糕的做法是什么吧,請(qǐng)大家聽我一一道來。

1.所有材料混合

2.攪拌均勻

3.涂過油的容器里

4.面糊放進(jìn)去

5.發(fā)酵至兩倍大,加入葡萄干,冷水上鍋蒸18分鐘

6.成品(光澤透亮,特別好看,我想如果加點(diǎn)澄粉一定更棒哈!)

烹飪技巧

這里呢,可以用一半的玉米面加入一半的普通面粉代替面粉。葡萄干可以直接放進(jìn)面糊里,也非常的棒。如果你試做過之后,覺得太少了可以相應(yīng)的增加份量。

看了上面的文章想必大家對(duì)于面粉發(fā)糕的做法已經(jīng)有所了解了吧?其實(shí)面粉發(fā)糕的做法并不是很難,只要大家按照步驟一步步來做就好。對(duì)于面粉我們還要進(jìn)行認(rèn)真的篩選,面粉要具有適量的白,太灰就會(huì)影響食物的美觀;而太過于白,就可能是漂白粉漂白而成的。

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