藍莓果醬其實在平時的生活當中我們都會看到，尤其是在吃面包的時候，很多人都會配上藍莓果醬，酸甜可口的味道，可以幫助我們增加自己的食欲，而市面上購買的藍莓果醬我們在生活當中能否自己動手制作呢!當然可以，現(xiàn)在我們就去看看藍莓果醬的制作方法和技巧吧!
藍莓果醬很多時候被人們作為一種調(diào)料，幫助增加食物的味道，當然它不能作為主食，可是卻可以增強食物的味道，對于我們來說，藍莓果醬也是最營養(yǎng)健康的一種果醬，而下面就是藍莓果醬的制作方法。
藍莓2盒 小麥面粉 調(diào)料 蜂蜜適量 檸檬
1藍莓里加入一小撮面粉，加一點水，搓洗幾下，用水沖干凈
2.手上套一個保鮮袋，把藍莓捏碎后放入不粘鍋里
3.滴入小半個檸檬擠出的汁;大火煮開改小火熬到濃稠氣泡增大時關火
4.果醬溫度微溫的時候再滴兩三滴檸檬汁，放入蜂蜜調(diào)節(jié)甜度;瓶子洗干凈后用開水泡一下，晾干即可把果醬裝在里面，入冰箱冷藏
面包配上藍莓果醬，可以說是比較普遍而又美味的食物，很多人在早餐的時候，都會選擇這樣的飲食方式，不僅方便，而且營養(yǎng)，當然最主要的還是因為藍莓果醬的味道，改變了原本沒有味道的面包，咱們吃起來也更加的美味。
