野山參的吃法

作者:香米  時(shí)間:2014-05-29 23:17:31  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

靈芝,山參,鹿茸,蛤蚧等等的中藥都是我們中國(guó)有名的中藥,他們對(duì)我們治療某些疾病的時(shí)候有著很重要的作用, 但是我們現(xiàn)代有很年輕人都不會(huì)怎樣去服用這些中藥,沒有按照藥物的功效進(jìn)行處理,使這樣中藥的作用因?yàn)樘幚聿划?dāng)而大打折扣。

就以山參例,它可以分為家種參,紅參等,不過藥效最好的當(dāng)然是野山參,野山參有大補(bǔ)元?dú)猓岢擅庖吡Φ茸饔?,?duì)我們抵抗疾病,在病后的調(diào)養(yǎng)都有會(huì)好的作用,下面,我們來介紹一下野山參的服用方法。

1. 蒸服法: 將野山參研成細(xì)粉狀,每次用一個(gè)雞蛋拌入野山人參細(xì)粉3克,蒸熟后服用。 2.含化法: 將野山參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶?jī)?nèi),一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼。

3.沖粉法: 將野山參研成細(xì)粉狀每次3克用紗布或?yàn)V紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無味止。

4.燉服法: 將原條野山參切片,每天2~5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3~5小時(shí)。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時(shí)服用。

5.泡酒法: 取野山參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

6.作湯法: 將原野山參切成薄片,做菜湯時(shí)每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。 7.煮粥法: 取大米50克,淘洗后水煮粥,粥開后加入野山參細(xì)粉3克,直至粥成,宜每日早餐服用。

以上就是野山參的服用方法,每一種藥材的服用方法都不一樣,如果我們要想藥材的功效得到很好的發(fā)揮,那么我們就要根據(jù)不同的藥材進(jìn)行處理。在這里就不一一的列舉,不過,如果有需要服用野山參的朋友,不防可以參考一下上面的方法。

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