糖桂花的就是用鮮桂花和白砂糖來(lái)進(jìn)行加工制成的一些,甜點(diǎn)還有輔食,主要用于湯圓稀飯還有一些月餅,等糕點(diǎn)的和點(diǎn)心的一些輔助原料,色香味兒俱而且有一些潤(rùn)肺生津和舒緩肝氣滋陰調(diào)味,去除口臭以及一般人的均可使用,但是糖尿病的患者要謹(jǐn)慎進(jìn)行使用,采用了一些桂花和一些麥芽糖,很多人的想在家中進(jìn)行自己制作糖桂花下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下桃花的制作方法。
糖桂花主要是將一些鮮桂花和一些白砂糖然后進(jìn)行混合制成的常見的甜品,相信大家對(duì)于桂花的并不陌生在家中自己進(jìn)行制作的也是非常簡(jiǎn)單的,同時(shí)那可以對(duì)于糖桂花的有更好的一個(gè)了解。
1、將新鮮桂花風(fēng)干,即成干桂花。將風(fēng)干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰塵
2、掏起,瀝干水份
3、加入兩勺麥芽糖或白糖(如果是用蜂蜜來(lái)做,則不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜂蜜淹浸就可以了,這樣做可以保證蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)不被破壞掉)
4、麥芽糖是凝固狀的,無(wú)法跟桂花混合,所以不用擔(dān)心它現(xiàn)在的狀態(tài),因?yàn)檎粢粫?huì)就自然融化掉了
5、上鍋蒸上10分鐘,中途拌一下就可以了。待涼了后放入干凈的密封瓶?jī)?nèi),冰箱冷藏就可以了,食用時(shí)用干凈的小勺取用
以上就是糖桂花的主要制作方法,糖桂花的主要應(yīng)用到原料也是非常簡(jiǎn)單制作工藝也是很簡(jiǎn)單的單位花的主要功效呢,他有化痰止咳平喘的作用而且止痛化瘀并,能夠除去口中的異味,口中的細(xì)菌是口臭患者的食療佳品,有潤(rùn)肺生津止咳的作用!所以糖桂花也可以經(jīng)常使用,但是糖尿病和火熱內(nèi)盛者,還是有一定要注意一下謹(jǐn)慎食用