說到了水果撈這種夏日最好的解暑佳品，相信很多年輕的朋友都非常喜歡食用的。尤其是烈日當空，夏天酷暑的時候，在家一邊吹著空調(diào)，一邊吃著這種五彩繽紛而且冰涼透心的水果撈，不僅營養(yǎng)又健康，而且還能夠清熱解暑呢。那么到底水果撈的做法是怎么樣的呢?會不會很復雜呢?
其實水果撈的做法并不復雜，在家只要花一些時間，將所有你喜愛的水果清凈切好，再添加一些你所喜歡的輔料，例如：蜂蜜，煉奶等，就能夠輕輕松松享受到美味和爽口的水果撈了。
夏日炎炎，酷暑難耐的時候來上一杯，五彩繽紛冰涼透心的水果撈，既能讓人賞心悅目，又能讓你吃出美麗和健康。而且水果撈，口味滑爽，還能美容養(yǎng)顏，自己做實惠又好吃。下面就和我一起動手，做出屬于你的冰涼一夏。
水果撈的做法
做法一、
主料：紅豆200g，香蕉1個，芒果1個，西瓜20g，櫻桃3個; 輔料：冰糖50g，煉乳適量。
步驟：1.準備所需要的食材，紅豆提前洗凈浸泡一夜。2.泡好的紅豆放入免煮鍋的加熱。3.水開后放入冰糖。4.冰糖溶化后關(guān)火，把免煮鍋放入保溫外桶內(nèi)，燜煮4-5小時。5.燜好的紅豆沙，晾涼后放入冰箱冷藏。6.準備紅豆沙和各種水果。7.香蕉，芒果和西瓜切成小塊。8.適量紅豆沙盛入小碗中。9.紅豆沙的小碗里放入各種水果。10.點綴上櫻桃。11.擠上適量的煉乳。
做法二、
椰奶Q滑水果撈
主料：銀耳適量，椰奶適量，小西米適量，紅豆適量， 草莓適量，奇異果適量， 甜杏適量，黃桃適量
輔料：蜂蜜適量，鹽適量，礦泉水適量
做法
1、銀耳泡發(fā)去掉黃蒂，放入開水里煮5-8分鐘左右，撈起撕小朵，浸泡在冰水里; 2、小西米放入開水里煮好，加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻后放入冰箱冷藏20-30分鐘(后面有附煮西米方法); 3、紅豆事先泡發(fā)，放到高壓鍋煮到吐氣，關(guān)火燜5-8分鐘，再開小火煮到吐氣，再關(guān)火燜5-8分鐘，重復多2-3次; 4、各式水果洗凈切塊，加適量蜂蜜、一點點鹽拌勻，最后和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗里，吃前拌勻即可。
做法三、
酸奶水果撈
材料：水果(可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現(xiàn)挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合)，酸奶一盒
做法
1、首先要將水果冼干凈，切好。2、然后將水果鋪好。3、最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。
看完了上面介紹地水果撈的做法，相信各位愛吃水果撈的朋友已經(jīng)了解清楚了。水果撈的確是非常適合在夏季食用的一款佳品，而且水果撈的制作方法并不復雜，主要是看你喜歡什么樣的水果，你甚至可以利用各種不同顏色的水果互相搭配，當然做出來的水果撈味道都是不錯的，大家不妨嘗試一下吧!
