骨折一種常見(jiàn)的骨頭結(jié)構(gòu)發(fā)生完全性或者是不完全的斷裂引起的阿，多發(fā)性骨折，一般在于兒童和老年人，還有一些是外傷性產(chǎn)生的骨折，主要的表現(xiàn)癥狀主要就是疼痛，還有休克，一般骨折一定要及時(shí)的去行救治，減少患處的活動(dòng)，采取一些醫(yī)院進(jìn)行包扎，為了促進(jìn)骨折愈合的骨折病人一定要注意飲食上注意調(diào)節(jié)，下面我們就介紹一下骨折病人在早期中期和后期以后需要吃的一些食物。
骨折以后一定要多進(jìn)行補(bǔ)鈣和多喝牛奶，促進(jìn)骨骼的愈合，多喝一些骨頭湯也是對(duì)于骨折的愈合有有良好的作用，骨折的患者一定要及時(shí)的注意，不要?jiǎng)诶圻^(guò)度，下面我們介紹關(guān)于骨折病人的飲食那也是非常重要的。。
早期 ( 1— 2周 ) :受傷部位瘀血腫脹 ,經(jīng)絡(luò)不通 ,氣血阻滯 ,此期治療以活血化瘀 ,行氣消散為主。中醫(yī)認(rèn)為 ,“瘀不去則骨不能生”、“瘀去新骨生”?？梢?jiàn) ,消腫散瘀為骨折愈合之首要。飲食原則上以清淡為主 ,如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等 ,忌食酸辣、燥熱、油膩 ,尤不可過(guò)早食用肥膩?zhàn)萄a(bǔ)之品 ,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等 ,否則瘀血積滯 ,難以消散 ,會(huì)拖延病程 ,使骨痂生長(zhǎng)遲緩 ,影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復(fù)。在此階段 ,食療可用三七 10克 ,當(dāng)歸10克 ,肉鴿 1只 ,共燉熟爛 ,湯肉并進(jìn) ,每日 1次 ,連續(xù) 7— 10天。 中期 ( 2- 4周 ) :瘀腫大部分吸收 ,此期治療以和營(yíng)止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為補(bǔ)充高營(yíng)養(yǎng) ,以滿足骨痂生長(zhǎng)的需要 ,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動(dòng)物肝臟之類 ,以補(bǔ)給更多的維生素 A、 D、鈣及蛋白質(zhì)。食療可用當(dāng)歸 10克 ,骨碎補(bǔ) 15克 ,續(xù)斷 10克 ,新鮮豬排或牛排骨 250克 ,燉煮 1小時(shí)以上 ,湯肉共進(jìn),連用 2周。 后期 ( 5周以上 ) :受傷 5周以后 ,骨折部瘀腫基本吸收 ,已經(jīng)開(kāi)始有骨痂生長(zhǎng) ,此為骨折后期。治療宜補(bǔ) ,通過(guò)補(bǔ)益肝腎、氣血 ,以促進(jìn)更牢固的骨痂生成 ,以及舒筋活絡(luò) ,使骨折部的鄰近關(guān)節(jié)能自由靈活運(yùn)動(dòng) ,恢復(fù)往日的功能。飲食上可以解除禁忌 ,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等 ,能飲酒者可選用杜仲骨碎補(bǔ)酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子 10克 ,骨碎補(bǔ) 15克 ,續(xù)斷 10克 ,苡米 50克。將骨碎補(bǔ)與續(xù)斷先煎去渣 ,再加入另 2味同煮粥進(jìn)食。每日 1次 , 7天為 1療程 ,每 1療程后間隔 3— 5天 ,共用 3— 4個(gè)療程。
以上就是骨折上要注意的一些飲食方面，由于受傷部位淤血腫脹經(jīng)絡(luò)不通可以吃一些清淡的食物，比如說(shuō)蔬菜豆制品瘦肉的，可以繼續(xù)補(bǔ)充的高營(yíng)養(yǎng)，滿足骨折連接的生長(zhǎng)需要，可以加上骨頭湯，動(dòng)物肝臟等補(bǔ)充更多的維生素e，后期再受傷五周以后，可以也配有豬骨湯羊骨湯還有一些壯骨酒，一定要注意飲食上的合理搭配才能更好的愈合骨頭。
