海蝦怎么做好吃

作者:阿詩瑪  時(shí)間:2014-05-06 14:05:43  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蝦是很常見的一種食物,蝦的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,長期吃蝦對(duì)人體鈣的補(bǔ)充也是有著很好幫助,所以對(duì)蝦的選擇也是可以放心進(jìn)行,它對(duì)人體沒有任何損害,但是每次吃蝦也是要適量最佳,這樣利于身體營養(yǎng)吸收,那海蝦怎么做好吃呢?

海蝦怎么做好吃


對(duì)海蝦怎么做好吃呢,海蝦的制作方法也是比較多,在選擇的時(shí)候,都是可以根據(jù)自己的喜愛進(jìn)行,這樣吃的時(shí)候,也不會(huì)有煩膩感覺,下面就詳細(xì)的介紹下它的制作方法。

海蝦怎么做好吃

南瓜燉海蝦

材料:南瓜一塊、海蝦200克、蔥一根。醬油一小勺、醋一小勺、鹽一小勺、雞精半小勺。

做法:

1、南瓜洗凈去籽去皮。

2、切成小寸塊(這樣容易入味,也可以縮短燉煮的時(shí)間)

3、海蝦洗凈去頭備用(海蝦的頭部不宜食用)

4、蔥切碎備用。

5、鍋中倒入適量油,熱鍋。

6、油溫6成熱時(shí)放入切好的蔥花,翻炒一下。

7、放入海蝦翻炒。

8、放入少許(或一小勺)醬油,不停翻炒。

9、炒至海蝦變色,大概有六七成熟。

10、放入切好的南瓜塊,不停翻炒。

11、倒入少許醋(或一小勺),翻炒。

12、倒入清水,剛好沒過南瓜塊。

13、放入一小勺鹽。

14、放入半小勺雞精,蓋上鍋蓋燉煮。

15、燉煮時(shí)間為20分鐘,期間要常打開鍋蓋翻滾一下。

通過以上介紹,對(duì)海蝦怎么做好吃呢,以上就是不錯(cuò)之選,南瓜頓海蝦是很好的制作方式,這樣的制作方法,不僅利于人體消化,同時(shí)對(duì)海蝦的營養(yǎng)元素,都是有著很好吸收,對(duì)人體體質(zhì)提高,也是有著很好的效果。

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