【五花肉炒土豆片】絕對是快手菜的代表，隨便用幾樣食材混搭一下，做法上類似小炒肉，即使新手也能很快上手!
五花肉炒土豆片的做法
1.五花肉提前加料酒、生姜和花椒煮至六成熟后切片備用
2.熱油炒制郫縣豆瓣醬直至出紅油，加入姜蒜末炒香
4.加入五花肉片炒出油份
5.烹入料酒
6.加入土豆片同炒
7.淋入少許生抽
8.加入藤椒段
9.加入鹽
10.出鍋前灑入蔥花即可
小貼士
1、五花肉需提前煮一下，跟做回鍋肉一樣
2、土豆片和五花肉盡量切薄片，這樣炒制更入味
3、郫縣豆瓣醬里有鹽份，鹽適量加入即可
單蒓的ㄝ亽╰問#跟老婆一起吃燒烤，點了一個五花肉，感覺整個肉非常鮮美，而且里面的鹽的比較適中，據(jù)說是腌制好的，燒烤的五花肉一般都是怎么腌制的？大眾養(yǎng)生網小編解答
紅色高跟鞋問#你好，昨天跟老婆一起去吃燒烤，中間就有一個烤五花肉，味道挺好的，聽老板模糊的說了一句這個肉是腌制的，我想問一下烤五花肉應該怎么腌制？大眾養(yǎng)生網小編
憂藍、似殘夢問#前幾天去韓國料理點吃了一道菜叫鐵板五花肉，味道十分鮮美，我自己家中有鐵板，想自己在家中做一些，鐵板五花肉怎么做啊，肉應該怎么調啊?大眾養(yǎng)生網小編
微笑著、悲傷問#平時看到五花肉都是油膩膩的，很厚的肥肉都不敢下口，今天吃了一道叫做油炸五花肉的菜，吃起來一點都不膩，不知道具體是怎么做的？大眾養(yǎng)生網小編解答：油
活出來氣質！問#今天休息想在家做一個五花肉來吃，于是上街買了2斤新鮮的五花肉，老婆建議可以用電餅鐺來烤著吃，一般用電餅鐺怎么烤五花肉呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：五花
夢想你看護問#我家家婆很喜歡吃五花肉，一般的做法就是用醬油去鹵五花肉，雖然好吃，但是做法單一，五花肉怎么炒才好吃？大眾養(yǎng)生網小編解答：五花肉的做法有很多，教你其
