女人是因血而生,血氣對于女人來說非常重要,可由于生理原因,女人最容易貧血,那么在冬春換季時,女人吃什么補(bǔ)氣養(yǎng)血呢?下面推薦最適合女人春季養(yǎng)生的食物以及補(bǔ)氣養(yǎng)血食譜!
最適合女人春季養(yǎng)生的食物:
牛奶:養(yǎng)生名著《壽親養(yǎng)老新書》里說:牛奶最宜人,平補(bǔ)血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。
龍眼肉:這是民間熟知的補(bǔ)血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
胡蘿卜:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胡蘿卜生或熟食均能補(bǔ)氣生血,凡久病勞損、老幼體虛者皆宜常食。食胡蘿卜還有健胃行氣消食作用,凡脾虛食停、氣滯不暢,證見胸滿脘、食欲不振以及久痢不愈者,可做輔助食療。
黑芝麻:《名醫(yī)別錄》將黑芝麻列為上品,并稱“八谷之中,惟此為食?!敝嗅t(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,黑芝麻長于補(bǔ)益.
蜜餞姜棗龍眼
用料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
制作:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置火上燒沸,改用文火煮,至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟,起鍋,待冷后,裝入瓶內(nèi),封口即成。
用法:服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每日服3次。
功效:健脾益胃,滋補(bǔ)心血。適于脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等癥。
補(bǔ)肝血食譜:
1、甜醋豬蹄姜湯
用料:豬蹄1只,冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量。
制作:豬蹄去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。將生姜刮皮、拍裂,連同豬蹄放入瓦煲中,加醋。煮滾后,改用文火煲2小時,下冰糖調(diào)味即成。
功效:健胃散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血。適用于產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳冰冷者。
禁忌:產(chǎn)后口苦外感發(fā)熱、陰虛者不宜飲此湯。
2、黑芝麻粥
用料:黑芝麻25克,大米適量。
制作:大米溝凈,加入黑芝麻,再添適量的水煮成粥。
功效:這種粥具有補(bǔ)肝腎、潤五臟的功效。常服黑芝麻粥,對于老年體衰眩暈、消瘦者,可起緩解作用,療程一般在三個月以上;對于便燥、須發(fā)早白、產(chǎn)婦奶水不足等證,療程約半年左右。