腎結(jié)石就是一種在腎臟當(dāng)中有結(jié)石存在的疾病，因?yàn)榻Y(jié)石不會(huì)被排出，所以會(huì)給腎臟帶來(lái)很大的傷害。因此，大家平時(shí)應(yīng)該注重健康飲食，多吃一些可以預(yù)防腎結(jié)石的食物，比如核桃、山藥等等。
黑豆：促進(jìn)腎臟排毒
黑豆其實(shí)就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補(bǔ)腎的同時(shí)可以達(dá)到活血、促進(jìn)排尿等健康效用。
能是不錯(cuò)的保護(hù)。而黑豆的最佳吃法是：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗凈，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生姜，改用中火煲3小時(shí)，根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可食用。每星期兩次可以達(dá)到養(yǎng)心安神，滋養(yǎng)肝腎、預(yù)防腎結(jié)石的作用。
山藥：滋養(yǎng)腎臟
山藥中擁有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，以及皂甙、黏液質(zhì)，有強(qiáng)身健體、滋潤(rùn)腎臟的作用，經(jīng)常食用可以減輕腎臟壓力!不妨為自己做些棗泥山藥糕作為早餐吧!將山藥洗凈去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內(nèi)蒸1小時(shí);蒸好后趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過(guò)篩成棗泥。
再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機(jī)內(nèi)打成泥。山藥泥團(tuán)成團(tuán)，用干淀粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥。最后用好看的月餅?zāi)Ｗ訅撼鲎约合矚g的花型即可每天食用嘍!
核桃：讓腎結(jié)石有名無(wú)石
核桃并不僅僅是健腦美食，對(duì)于腎結(jié)石也有很好的預(yù)防作用。因?yàn)楹颂胰庵泻斜?，能阻止黏蛋白和鈣離子結(jié)合，從而阻止結(jié)石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1 : 2的比例放入白粥中，核桃中的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被身體吸收，不給腎結(jié)石任何生存空間。
那么，對(duì)于喜歡吃水果的人來(lái)說(shuō)，吃哪種水果能夠預(yù)防腎結(jié)石呢?據(jù)專家稱，預(yù)防腎結(jié)石應(yīng)該多吃一些檸檬，因?yàn)闄幟士梢詭椭梭w消化，促進(jìn)造血功能。而且可以為腎臟補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，可以讓腎結(jié)石這種病的患病率降到最低。
