紅提子相信大家都吃過，許多人看到紅提子是否有種垂涎三尺的沖動，紅提子果大顏色也非常的艷紅，十分的吸引人的眼球，紅提子的具有非常高的營養(yǎng)價值，并且食用的辦法也是非常多的，可是生活中絕大多數(shù)人都不太清楚，那么，到底紅提子的營養(yǎng)價值是什么呢?接下來就讓我們一起來看看吧。
紅提被列為世界上四大水果之首，它含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)。味甘酸性平，補氣血強筋骨，止咳、養(yǎng)顏、安胎。紅提葡萄穗大、色澤艷麗、質(zhì)地脆硬、含糖量比較高，單果重量最大的可達20多克，單穗可達1公斤左右。常吃紅提的好處非常多，為了讓大家更加詳細的了解紅提的營養(yǎng)價值與食用功效，下面小編就將關于紅提的營養(yǎng)知識分享如下，希望對你有幫助。
紅提子的營養(yǎng)價值之一、抗貧血。紅提葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的紅提葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12，12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。
紅提子的營養(yǎng)價值之二、降低胃酸利膽。現(xiàn)代藥理研究證明，紅提葡萄中還含有維生素P，用紅提葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而紅提葡萄種子油可有效的治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
紅提子的營養(yǎng)價值之三、防癌抗癌。紅提葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質(zhì)，該物質(zhì)可以防止正常細胞癌變，并能夠抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。
紅提子的營養(yǎng)價值之四、抗動脈粥樣硬化。經(jīng)相關研究發(fā)現(xiàn)，紅提葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，然而高度密脂蛋白不僅不會引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食紅提葡萄，喝紅葡萄酒，可以有效的減少冠心病引起的死亡。同時，紅提葡萄中鉀元素含量也比較高，能夠有效的幫助人體積累鈣質(zhì)，促進腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。
紅提子的營養(yǎng)價值之五、利尿消腫安胎。據(jù)我國古代著名醫(yī)學家李時珍記載，紅提葡萄的根、藤、葉等均有很好的利尿、安胎、消腫的作用，可有效的治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。
紅提子的營養(yǎng)價值之六、補益和興奮大腦神經(jīng)。紅提葡萄果實中，有機酸、葡萄糖、氨基酸、維生素的含量都非常豐富，常食可補益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞也有一定效果。
紅提子的營養(yǎng)價值之七、抗病毒殺細菌。紅提中含有天然的聚合苯酚，該成分能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，特別是對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等均有很好的殺滅作用。
紅提子的營養(yǎng)價值之八、延緩衰老。紅提中的糖主要是葡萄糖，能夠很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。除此以外，紅提中所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
紅提子的營養(yǎng)價值之九、解酒。紅提葡萄汁對人體具有很多保健作用，飯前和酒后飲用可起到解酒的作用呢，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚，防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等多種作用。
通過上面關于紅提子的豐富營養(yǎng)價值以及食用的一些功效的相關內(nèi)容的詳細介紹，相信現(xiàn)在大家對于紅提子的營養(yǎng)價值應該已經(jīng)有了更多了解和認識了吧，經(jīng)常吃紅提子的益處是非常多的，不過大家在吃時也是要特別注意紅提的食用禁忌。
