為了減肥,MM們可是沒少下功夫,什么減肥藥,減肥霜,抽脂,什么都去嘗試 可是,這些對我們的身體的傷害都是非常大的,不利于我們的健康,而用食療的方法,就是非常安全的。我們所喜愛的羅宋湯,就是非常好的減肥方法,那么,羅宋湯減肥法的做法是什么呢?
用料:
牛肉,洋蔥,土豆,番茄,圓白菜,胡蘿卜,番茄沙司,面粉,黃油,植物油,黑胡椒,鹽。
做法:
1、牛肉切小塊、沸水后重新加清水煮燉2小時,直至熟軟。
2、洋蔥、土豆、去皮番茄、圓白菜、胡蘿卜切同樣大小的丁。
3、鍋內放適量黃油與植物油,加洋蔥煸炒出香味,繼續(xù)加入土豆、胡蘿卜、圓白菜、番茄翻炒。
4、牛肉連同肉湯一起倒入鍋中,繼續(xù)煮燉半小時以上,土豆、胡蘿卜變軟即可。
5、另起一鍋,燒熱放入面粉,小火炒至微黃,倒入牛肉鍋中攪拌,繼續(xù)煮半小時。
6、將出鍋前,加番茄沙司、黑胡椒、鹽調味即成。
小貼士:
1、這個菜適合周末煮,平時煮比較費時間,而且超級費鍋,需要不停的洗,懶鬼一般不做這個。
2、牛肉不一定要燉,可以用高壓鍋,20分鐘就好。
3、切丁切煩,可以買個蔬菜加工器,一按就好。
4、黃油不想用,可以換植物油,做完了,覺得就是一西式亂燉。
5,洋蔥加黃油一定要煸炒時間長一些,這樣湯更香濃。炒油面一定要掌握火候,不然要炒糊,放油面的作用是增加湯的濃稠度。
材料:水2000cc、牛腱心500公克、豬大骨3大塊、洋蔥1個、胡蘿卜1根、馬鈴薯2個、番茄3個、卷心菜4片、鮮味炒手1大匙、鹽少許、番茄醬半杯、姜3片、酒2大匙
做法:
1、 水煮沸放入牛腱心、豬大骨、姜、酒,以大火煮沸。用湯匙撈取浮在水面上的雜質和泡沫,改小火慢燉2小時。
2、 加入胡蘿卜塊、馬鈴薯塊,將番茄的籽先去掉,以使口感較佳。
3、 另備一鍋,用少許油炒洋蔥,加入去皮去籽的番茄塊和番茄醬,炒至洋蔥、番茄變軟,加入牛肉湯,煮至食材熟透,然后將卷心菜用手搏成大片狀。
4、 加入鹽、鮮味炒手,放入卷心菜煮至軟即可。
通過了上文的介紹之后,相信你也已經(jīng)知道了羅宋湯減肥法的做法是什么了吧!羅宋湯減肥的做法非常的簡單,而且也比較的美味,可能食療的方法減肥效果并不是很快,但是,只要我們堅持,就一定能夠瘦下來的,但是,我們也要多運動哦!