我們知道食物搭配好能讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更加的豐富，如果搭配不好容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失甚至是食物中毒的現(xiàn)象，其中螃蟹是我們很多人都喜歡的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富并且味道鮮美，但是在食用螃蟹的時(shí)候也是有一定的食用禁忌的，下面一起了解下螃蟹真的能和羊肉一起吃嗎。
螃蟹真的能和羊肉一起吃嗎
?羊肉不宜與螃蟹同食，這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀幔π沸院?，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?。同理，螃蟹也不宜與具有溫補(bǔ)作用的狗肉、泥鰍等同食。所以一定要注意這些啊。
螃蟹不能和什么一起吃：
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會(huì)互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
濃茶：中國(guó)人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時(shí)候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點(diǎn)：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會(huì)將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會(huì)引起腸胃不適；
梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會(huì)損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意；
冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂；
羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素有陽(yáng)虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)猓?
狗肉、泥鰍：和上面所說(shuō)的是一個(gè)道理；
螃蟹死了絕對(duì)不能吃；
吃螃蟹一定要煮熟；
對(duì)螃蟹有過(guò)敏史，或有蕁麻疹、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性皮炎的人，尤其是有過(guò)敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹；
對(duì)海鮮過(guò)敏的人，對(duì)螃蟹過(guò)敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過(guò)敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。
上面就是對(duì)螃蟹真的能和羊肉一起吃嗎的介紹，通過(guò)了解之后我們知道螃蟹最好不要和羊肉一起食用，這樣雖然不會(huì)引起中毒，但是會(huì)降低兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這樣不利于我們更好的吸收食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，另外皮膚過(guò)敏和懷孕的女性盡量不要食用螃蟹
