????
????
???? 朝九晚五的上班生活讓很多人沒(méi)有時(shí)間好好的享受早餐和午餐,因此晚餐成為了很多上班族大吃特吃的好時(shí)機(jī)。但對(duì)于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō),這又是一個(gè)很大的顧慮。如果晚餐不能很快的消化,便會(huì)造成食物堆積,引發(fā)胃脹胃痛等,情況嚴(yán)重者甚至需要就醫(yī)。那么晚飯幾小時(shí)能消化呢?下面我就為大家具體介紹一下。
???? 種類(lèi)不同,時(shí)間不同的。
???? 水果:30分鐘~1小時(shí),瓜類(lèi)水果(如西瓜)最短,而香蕉最長(zhǎng)。
???? 蔬菜:45分鐘~2小時(shí),瓜類(lèi)蔬菜(如冬瓜)最短,其次為茄果類(lèi)蔬菜(如番茄、茄子),之后是葉類(lèi)蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類(lèi)蔬菜(如西蘭花),消化時(shí)間最長(zhǎng)的是根莖類(lèi)蔬菜(如紅薯、芋頭)
???? 谷物類(lèi):1小時(shí)30分鐘~3小時(shí),流質(zhì)或半流質(zhì)的谷物食品(如粥)消化時(shí)間較短,經(jīng)過(guò)發(fā)酵且沒(méi)有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包),也比較容易消化。
???? 蛋白質(zhì):1小時(shí)30分鐘~4小時(shí),牛奶、豆?jié){等流質(zhì)蛋白質(zhì)食品比較易消化,而要將牛肉、雞肉等蛋白質(zhì)豐富的肉類(lèi)完全消化則需要4小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間。
???? 脂肪:2 ~4小時(shí),但是我們很少會(huì)單獨(dú)攝取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同攝取。脂肪與谷物或蛋白類(lèi)食物共同攝入的話(huà)會(huì)延長(zhǎng)它的消化時(shí)間,所以類(lèi)似蛋糕這種包含大量油脂、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食品會(huì)對(duì)腸胃造成較大負(fù)擔(dān),大概需要3~4小時(shí)才能完全消化。
???? 易消化的晚餐種類(lèi):
???? 1.大麥及大麥芽
?? 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
?? 2.酸奶
?? 酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年人便秘。
?? 3.蘋(píng)果
?? 蘋(píng)果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋(píng)果可止瀉。蘋(píng)果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
???? 以上就是我為大家介紹的有關(guān)晚飯幾小時(shí)能消化的知識(shí)了。建議大家可以選擇一些便于消化的食物當(dāng)晚餐。特別是腸胃功能不好的人,要以清淡的食物為主。另外,晚上食量太大會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,并且對(duì)腸胃本身也是一種負(fù)擔(dān)。建議飯后多散步,適量運(yùn)動(dòng)以幫助消化。