常見(jiàn)的食物種類比較多,對(duì)食物選擇上,我們可以根據(jù)自身喜愛(ài)和身體營(yíng)養(yǎng)所需進(jìn)行,這樣身體各方面,才會(huì)有很好改善,使得身體可以健康發(fā)展,那很多人都有過(guò)胃脹的現(xiàn)象,那胃脹氣吃什么食物呢,對(duì)這個(gè)也是很多人不太了解的,對(duì)出現(xiàn)這樣情況,也是可以選擇食物進(jìn)行改善。
那胃脹氣吃什么食物呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得對(duì)這樣問(wèn)題,都是有著很好的了解,在吃的時(shí)候,也是可以放心的進(jìn)行選擇,對(duì)身體健康,沒(méi)有任何的損害。
胃脹氣吃什么食物:
1、骨頭湯
材料:
新鮮腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗凈,放入滾開水中氽燙,然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干凈,用干凈的細(xì)線捆扎好。
做法:
a、將以上準(zhǔn)備好的材料同放一鍋中,加清水(清水多放些,一次加夠)。
b、置火上大火燒開,然后轉(zhuǎn)微火燉約2個(gè)小時(shí),加少許鹽調(diào)味,再燉約10分鐘關(guān)火即可。
2、苦瓜排骨湯
材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、姜片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:
a、將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗凈切小塊。
b、鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗凈。
C、鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。
微波爐做法:放入排骨、清水,先用高火6分鐘將湯燒開,撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,再用中小火20分鐘將排骨燒熟,放入苦瓜后,先用高火3分鐘,再用中小火10分鐘即可。
待排骨熟爛后再放入苦瓜,否則瓜易散碎;用雞粉代替味精,味道更好;此湯具有消暑解熱作用。
3、山藥雞肉粥
材料:新鮮山藥100克,大米100克,雞胸肉100克,黑芝麻少許,芹菜少許,鹽適量。
制法:山藥去皮切丁,芹菜洗凈切細(xì)粒,備用。雞胸肉剁碎,加少許調(diào)料攪勻備用。大米洗凈,放入適量水熬煮至快熟時(shí)加入山藥,最后加入雞肉、黑芝麻和芹菜,調(diào)味即可。
功效:山藥具有益氣養(yǎng)陰,補(bǔ)脾腎之效,雞肉具有益氣,補(bǔ)精之功。此粥品適用于夏季食欲減退,脾胃功能欠佳者。
4、涼瓜鴨肉粥
材料:涼瓜100克,鴨肉100克,小米100克,鹽適量。
制法:苦瓜去瓤,切成小丁,與洗凈的鴨肉、小米一同入鍋,煮沸后用小火熬煮成粥。
功效:涼瓜清暑解毒、清心明目;鴨屬水禽,性寒涼,既能補(bǔ)充過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng),又可消除暑熱帶來(lái)的不適。此粥品適合夏日在戶外工作的暑氣較盛的人群。但陽(yáng)虛體質(zhì)者或感冒者慎食用。
5、荷葉綠豆粥
材料:荷葉2張,綠豆30克,粳米100克,冰糖適量。
制法:粳米洗凈浸泡半小時(shí);將一張荷葉洗凈切成3厘米左右方塊,加水煮10分鐘,去渣留汁待用;粳米與綠豆放鍋內(nèi),將荷葉汁倒入,加水適量,熬煮成粥,加入冰糖并洗凈另一荷葉覆在粥面,蓋上鍋蓋,半個(gè)小時(shí)后拿開荷葉即可食用。
功效:荷葉清熱解毒,綠豆具有清熱生津,利水消腫。此粥品可預(yù)防夏季中暑,也可適用于暑熱煩渴、中暑等病癥患者。
6、蓮子百合糯米粥
材料:蓮子20克,百合20克,糯米100克,白糖適量。
制法:蓮子、百合浸泡20分鐘,與糯米一起煮粥,最后加入白糖即可。
功效:蓮子具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神之功,百合能潤(rùn)肺止咳,清心安神,糯米補(bǔ)中益氣。此粥品適用于陰液丟失過(guò)多致陰虛而夜寐不安者。
通過(guò)以上介紹,對(duì)胃脹氣吃什么食物呢,都是有著一些認(rèn)識(shí),胃脹的時(shí)候,都是可以選擇這些食物,但是在吃的時(shí)候,也是要適量的進(jìn)行,否則對(duì)自身健康,也是有著很大危害,這點(diǎn)也是要注意的,想要身體健康,任何食物都是要適量選擇。