海魚和淡水魚營養(yǎng)價值一般是沒有什么區(qū)別的,里面的營養(yǎng)成分基本相同。
海魚里面含有不飽和脂肪酸和氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,淡水魚里面的營養(yǎng)成分含量也包括了這幾種,所以營養(yǎng)價值也是一樣的。可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),能達(dá)到改善體質(zhì)和增強(qiáng)體質(zhì)的效果,對身體健康是有好處,對于兒童和年齡比較大的人群都可以適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>
因?yàn)閷儆诤ur類的食物,所以對于過敏體質(zhì)人群,比如出現(xiàn)了過敏性濕疹和過敏性蕁麻疹,不建議吃,否則會導(dǎo)致過敏疾病出現(xiàn)。