不知道早上有沒有吃過雞頭米，雞頭米也是一種谷類食物，可以有效的幫助我們滿足溫飽問題，多吃一些雞頭米，還可以有效地幫助我們促進消化，緩解我們很多人最近出現(xiàn)的消化不良的情況，而且雞頭米也是一種非常有營養(yǎng)的食物，雞頭米的功效與作用及食用方法有哪些大家一定非常感興趣。
雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實、雞流子 雞頭實，雞頭子，雞頭果，雞頭，雞癰，雞嘴蓮，雁頭，雁啄實，鴻頭，烏頭，水雞頭，水流黃，肇實，刺蓮藕，刺蓮蓬，刺蓮蓬實，刀芡實，黃實，蘇黃，芡實米，卵菱，剪芡實。
1補中益氣，為滋養(yǎng)強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂固精作用比蓮子強，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)] 芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。
3慢性泄瀉(包括慢性腸結核，五更泄瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點心吃。
4芡實性味甘澀平，具有固腎澀精、補脾止泄的功效。
5芡實在我國自古作 為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
想必大家現(xiàn)在對于雞頭米的功效與作用及食用方法有哪些已經(jīng)有了一個更為清晰的認識，而且雞頭米也是一種非常美味的食物，大家都可以嘗試著使用一下，當我們的家中來了賓客，可以用雞頭米來宴請賓客是用非常不錯的選擇。
