痰濕體質(zhì)的人吃什么好呢?相信很多人都想要了解吧!其實痰濕患者應飲食清談為主,平時多進行戶外活動,多點曬太陽,堅持運動,就能夠有效的調(diào)理。今天小編就給大家推薦幾款適合痰濕體質(zhì)者食用的養(yǎng)生藥膳,不妨大家嘗一嘗吧!
1、 山藥冬瓜排骨湯
材料:排骨 500 克,冬瓜 300 克,山藥 50 克,生姜 2 片,大料 1個,鹽、胡椒粉、味精各適量。
做法:排骨切塊,洗凈后瀝干水;冬瓜、山藥切塊。將排骨放在開水鍋中燙 5 分鐘,撈出后用清水洗凈。將排骨、生姜、大料和適量清水上旺火燒沸,改用小火燉約 60 分鐘,放入冬瓜燉 20 分鐘,撈出姜片、大料,再加鹽、胡椒粉、味精調(diào)味即可。
功效:利水滲濕,健脾益氣。
2、薏仁枇杷粥
材料:薏苡仁 500 克,鮮枇杷果(去皮)50 克,鮮枇杷葉 10 克。
做法:將枇杷果洗凈,去核,切成小塊;枇杷葉洗凈,切成碎片。先將枇杷葉放入鍋中,加適量清水,煮沸 15 分鐘后,撈去葉渣,加入薏苡仁煮粥,待薏苡仁爛熟時,加入枇杷果塊,拌勻煮熟即可食用。
功效:健脾祛濕,化痰止咳。此外,還可治療肺熱所致的粉刺。
3、珍珠薏米丸
材料:瘦豬肉 200 克,薏米 150 克,生姜 30 克,精鹽、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各適量。
做法:將豬肉洗凈,剁成肉餡,做成直徑 2 厘米大小的肉丸備用;生姜切成細末備用。將薏米洗凈,備用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸鍋內(nèi)蒸 10 ~ 15 分鐘,然后取出肉丸,放調(diào)味品勾芡即可食用。
功效:健脾化濕和胃,降脂輕身。
以上就是適合痰濕體質(zhì)患者食用的藥膳了,你是否了解了呢?希望以上的知識對你有所幫助哦!而除了以上的藥膳之外,痰濕體質(zhì)者還吃什么食物好呢?