日常飲食對于我們來說非常的重要,尤其是主食能夠提供給我們身體所需要的能量,但這只吃大米飯又覺得營養(yǎng)太過于單一,其中燕麥就是我們常吃得營養(yǎng)價值最高的一種雜糧,經(jīng)常食用燕麥能夠起到很好的預(yù)防便秘和高血壓以及冠心病的癥作用,但是我們一定要掌握好燕麥的食用方法,下面一起了解一下燕麥米的吃法及做法
燕麥米的吃法及做法
? 草莓牛奶燕麥粥
? 1、用料:燕麥片二十五克,牛奶一百克,水一百五十克,草莓四到五個。
? 2、在鍋里放水,把燕麥片隨后放入,用大火煮制燒開后再煮五分鐘取出,裝入碗中。
? 3、把準(zhǔn)備好的牛奶倒入到燕麥片粥里面,調(diào)勻,把草莓洗凈后切成丁狀,直接撒在牛奶燕麥粥的上層,喜歡的甜品的人還可以調(diào)入少量的蜂蜜,自制可口的草莓牛奶燕麥粥就可以食用了。
? 牛奶燕麥飲
? 1、用料:燕麥片二十克,牛奶一百克,雞蛋一個,清水一百二十克。
? 2、把燕麥和水一起放在鍋中煮制,煮開以后轉(zhuǎn)為中火,再把雞蛋磕開到鍋中,攪拌成蛋花,等蛋花熟透以后并火取出。
? 3、取少量的白糖加入到燕麥粥里面,再把準(zhǔn)備好的牛奶倒進(jìn)去調(diào)勻后就可飲用。
? 南瓜燕麥粥
? 1、用料:南瓜兩百克,燕麥一百五十克,大米八十克,鹽少許。
? 2、把南瓜洗凈后去掉外皮,切成一厘米見方的小塊,把大米與燕麥米清洗干凈后備用。
? 3、把鍋里放水先把南瓜加入,等把南瓜煮軟以后再把準(zhǔn)備好的大米與燕麥米放進(jìn)去,用中火煮制十五分鐘以后加入少量的鹽進(jìn)行調(diào)味就可以取出食用了。
上面就是對燕麥米的吃法及做法的介紹,通過了解以后我們知道燕麥米在食用的時候可以用來煲粥或者制作成米糊等來食用。都能使它的營養(yǎng)價值更好的展現(xiàn)出來,另外我們平時在生活中一定要注意飲食營養(yǎng)均衡,尤其是燕麥米對于很多老年人來說還有很好的增強(qiáng)體力的作用。