腎臟的健康與否關(guān)系到我們?nèi)梭w的代謝,腎臟疾病與我們的生活習(xí)慣有著很大的關(guān)系。在生活中我們要注意保護腎臟哦。通過飲食保護腎臟有一定的禁忌,下面一起來看看通過飲食保護腎臟的禁忌。
1.大魚大肉,蛋白太多
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素,重視蛋白質(zhì)的攝取是應(yīng)該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質(zhì)。但現(xiàn)在很多職場人士經(jīng)常應(yīng)酬,大魚大肉,導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量超標(biāo)。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔(dān),甚至使腎臟長期處于“超負荷”狀態(tài)。已有腎功能損傷的人群,蛋白質(zhì)的攝入更要嚴(yán)格控制,一定要咨詢腎臟科醫(yī)生,并在營養(yǎng)科醫(yī)生的指導(dǎo)下制定食譜。
2.只重補腎,忽視腎臟健康
補腎是許多人崇尚的養(yǎng)生理念,不少人以為,補腎就是補腎臟?!斑@是一個誤區(qū)”,中醫(yī)學(xué)所指的“腎”,是一個功能學(xué)概念,包括了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的生殖系統(tǒng)功能、內(nèi)分泌功能和泌尿系統(tǒng)功能的綜合功能。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的“腎”,是指實實在在的腎臟。腎臟擔(dān)負著清除體內(nèi)毒素、廢物及過多的水分的重任。此外,它還協(xié)助機體控制血壓、調(diào)節(jié)電解質(zhì)濃度、產(chǎn)生紅細胞等。一旦腎功能受損,大多數(shù)是不可逆的。
3.天天老火湯,嘌呤多多
廣東人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靚湯。老火靚湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經(jīng)常喝嘌呤過高的老火湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導(dǎo)致痛風(fēng),也會損害腎臟。另一種“傷腎”的飲食習(xí)慣是大量海鮮啤酒,因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下,會大大提高人體血液中的尿酸含量,誘發(fā)痛風(fēng)以及痛風(fēng)性腎病。
4.經(jīng)常憋尿,喝水不足
不少人因為工作太忙常常憋尿,殊不知,憋尿過久容易導(dǎo)致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降,或者影響輸尿管-膀胱抗反流機制,導(dǎo)致尿液反流,容易并發(fā)腎盂腎炎、腎功能損害。因此,即使工作再忙,也不要忘了按時如廁。
5.吃得過咸
飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝的,攝入太多鹽會使腎臟的負擔(dān)加重,導(dǎo)致血壓升高,從而誘發(fā)腎病。
6.不愛喝水
許多腎臟病患者不愿多喝水,害怕會增加腎臟負擔(dān)。但是童安榮介紹,人體內(nèi)每天的代謝產(chǎn)物都要依靠尿液排出,如果尿量較少,反而會造成體內(nèi)廢物的堆積。因此,不能刻意地限制飲水,適時飲水很重要。