白煮雞蛋，大家都吃過，平時我們經常會把白煮雞蛋當早餐食用營養(yǎng)價值高，而且滋潤香濃，平時也可以把冰鎮(zhèn)的雞蛋放到鍋里面，讓雞蛋煮的熱熱的溫溫的口感軟硬適中，但是比較容易煮破，很多時候我們煮的雞蛋總是吃不完，那么對于隔夜白煮蛋能吃嗎?如何做白煮蛋才是最正確的方法呢!
原料
雞蛋(室溫)、清水。
特色
快速省時煮雞蛋的方法--適合單身一族。
操作
1、首先將新鮮雞蛋洗干凈。
2、放入電熱水壺中。
3、加入清水。
4、清水一定要沒過雞蛋。
5、蓋上水壺蓋，按下煮水開關，開水煮開后，不要打開蓋子，按照一個雞蛋燜10分鐘計算方法，讓雞蛋在電熱水壺燜熟(我這次煮了4個雞蛋，一共才燜了30分鐘，雞蛋也熟了)。
6、時間到了，取出雞蛋馬上泡在冷水里至雞蛋溫度下降(方便剝蛋殼)。
1、這個方法最好用室溫下的雞蛋，從冰箱出來的雞蛋也可以，不過煮之前最好可以提前從冰箱里取出來，讓雞蛋稍微回溫再煮。我試過用冰箱的雞蛋來煮，沒有回溫，也沒有爆蛋，可能是我家冰箱的溫度不是太低的原因吧。為了以防萬一，還是用室溫下的雞蛋或者回溫后的雞蛋來煮，因為萬一爆蛋，后果不堪設想。
2、為了方便剝蛋殼，雞蛋從電熱水壺中取出后，要馬上泡在冷水里至雞蛋溫度下降。
首先在這里告誡大家隔夜白煮蛋能吃嗎，其實是不能的因為雞蛋變質，以后會造成產生細菌。所以說以后會對身體有影響，請大家適當?shù)囊F(xiàn)煮現(xiàn)吃，以上介紹的煮蛋方法，大家學會了嗎?
