夏天到來了，很多人都想吃冰淇淋，可是又不想出門，這好辦，在家自己做不就行了?可是那簡單的幾種冰淇淋都吃膩了怎么辦？我們來學(xué)學(xué)新的冰淇淋做法吧！香蕉酸奶冰淇淋。那么，究竟香蕉酸奶冰淇淋的做法是什么呢？想要知道答案的朋友們，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀下文吧！
主料冰淇淋粉100g酸奶80g輔料巧克力20g
步驟
1.冰淇淋桶包上塑料袋放在冰箱冷凍室冷凍12小時(shí)以上。
2. 準(zhǔn)備材料。
3.淡奶油隔著冰水打發(fā)至粘稠狀。
4.冰淇淋粉倒在盆里，加入酸奶攪拌均勻。
5.將奶油緩緩的倒入酸奶里拌勻，放冰箱冷藏半小時(shí)左右。
6.巧克力隔水融化。
7.啟動(dòng)冰淇淋機(jī)后，把酸奶混合液倒入進(jìn)料口進(jìn)行攪拌，約25分鐘左右。
8.用勺子或挖球器挖出冰淇淋后，可以放在冷凍室定型半小時(shí)，再淋上巧克力。
小貼士
1、冰淇淋桶一定要冷凍12小時(shí)以上。
2、我用的是香蕉味的冰淇淋粉，可以換其它的粉，比如草莓味、芒果味的。
3、要啟動(dòng)冰淇淋后再放入材料。
4、淡奶油要打發(fā)起漿。
5、還可以加些水果做裝飾
看完了上面關(guān)于香蕉酸奶冰淇淋的做法，您是不是會(huì)做香蕉酸奶冰淇淋了呢？在這炎熱的夏天，在家開著空調(diào)里面吃著自己的勞動(dòng)結(jié)果——香蕉酸奶冰淇淋，想想也是一件十分美妙的事情呢！如果您心動(dòng)了，那就去試試吧！
