在沿海一帶地區(qū)幾乎生蠔已經(jīng)成為了大家經(jīng)常吃的一些海鮮，可對(duì)于我們沒有海的地方來(lái)說(shuō)，吃一次海鮮要到外面去買，一個(gè)生蠔都不夠一個(gè)人食用，可是那價(jià)格卻特別貴，生蠔的鮮香味特別的濃，一家人圍坐在一起吃上新鮮的海鮮真的是不錯(cuò)的選擇，接下來(lái)的文章小編為大家簡(jiǎn)單介紹一道，西柚汁鋦生蠔的制作方法是怎樣的?
生蠔也就是海蠣子在外面吃很貴，我就到市場(chǎng)上買了些回來(lái)自己做，還真沒有做過(guò)，第一次做，也不敢做多了，就怕做不好了，不好吃，結(jié)果做出來(lái)一吃，還真不錯(cuò)，家人。
食材
主料生蠔500g 輔料油適量鹽適量萵苣葉適量洋蔥適量大蒜適量奶酪適量
步驟
11.買來(lái)的生蠔用刷子把外面刷干凈
22.這是刷好的
33.放到蒸鍋中蒸一下下，千萬(wàn)不要長(zhǎng)了，二，三分鐘就行
44.然后開始把它打開，不帶肉的那一邊殼就不要了。我打開后放到水中了
55.應(yīng)該放點(diǎn)青菜，家里只有萵苣葉子了，就用它好了，一樣吃的
66.洗好切碎
77.洋蔥也切碎，這步?jīng)]有照。
88.大蒜也切碎
99.鍋中燒水把萵苣葉子焯一下。
1010.炒鍋放油
1111.先把洋蔥放鍋炒至發(fā)亮
1212.加入大蒜煸炒
1313.然后加入萵苣葉(不要帶水)煸炒加入鹽調(diào)好味。就可以關(guān)火了。
1414.把生蠔取出放入炒好的菜。
1515.然后再把生蠔擺上，放入烤盤
1616.每一個(gè)都這樣做好，每個(gè)上面我又撒了點(diǎn)胡椒粉
1717.準(zhǔn)備一些奶酪
1818.把奶酪撒在每個(gè)生蠔上。
1919.進(jìn)入200度的烤箱10分鐘。就做好了
這一道清香可口的西柚汁焗生蠔，做法簡(jiǎn)單方便實(shí)惠，在生活當(dāng)中也受到了很多人的廣泛歡迎，香甜可口的味道，在搭配上新鮮美味的生蠔，兩者的搭配決定滋味好，而且屬于絕妙的搭配。
