生活中有一種飲品叫做檸檬杯，檸檬杯里面有很多檸檬，我們都知道檸檬吧，就是在夏季的時(shí)候很多人會(huì)選擇的一種水果，但是這個(gè)水果不能直接吃的，因?yàn)樗崃?，如果直接吃檸檬的話，?huì)酸得自己牙齒不舒服，而檸檬通常會(huì)用來做很多美食，還有很多飲料也可以選擇通過檸檬杯來做成，但是為什么這個(gè)檸檬杯會(huì)這么貴呢?
檸檬(Citrus limon)是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產(chǎn)東南亞，現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘。檸檬獨(dú)具濃烈的香氣，由于含酸高達(dá)6.4%，食之極酸，所以一般不直接食用，大多切片加入飲料或作菜點(diǎn)配料。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲，古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無記載，15世紀(jì)時(shí)才在意大利熱那亞開始種植，1494年在亞速爾群島出現(xiàn)，富含維生素C。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
1、煙酸和有機(jī)酸
檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對(duì)食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。
2、檸檬酸鹽
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;
3、維生素
鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。
維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒，而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克，算是水果中較為豐富的種類。
檸檬杯之所以貴，是因?yàn)闄幟时臓I(yíng)養(yǎng)和價(jià)值是很高的多吃檸檬對(duì)自己的身體是很好的，所以說檸檬杯才會(huì)這樣的貴，大家在選擇的時(shí)候不要害怕貴，因?yàn)轲B(yǎng)生的食物才是最自己身體最好的，所以說不要因?yàn)橘F就不去選擇這樣的美食，用檸檬還可以來做各種各樣的美味佳肴，也可以用來做蔬菜。
