飯團(tuán)起源于日本，是日本人早期出去野餐的時(shí)候午飯的首選，我們對(duì)飯團(tuán)的傳統(tǒng)印象就是一團(tuán)白米飯，里面的餡就看個(gè)人喜好了，可以是內(nèi)餡也可以是烤鮭魚，也有人在里面放海苔的。很多人對(duì)飯團(tuán)米飯的做法還不是特別的了解，我們聽聽廚師對(duì)此是怎么說(shuō)的，希望大家都能夠嘗試制作這道美食。
臘香飯團(tuán)
原料：
米飯、臘腸、胡蘿卜、黃瓜（可用青豆代替）、壽司專用醬油。
壽司與飯團(tuán)
有的朋友看我天天上西點(diǎn)，想換點(diǎn)別的花樣，呵呵。其實(shí)我的心理也是這樣想的，這不，今天改改口味好拉。來(lái)個(gè)日式的。這個(gè)壽司，我去了小米的美食美味和東京那兒學(xué)習(xí)過(guò)了，并看了＜?jí)鬯撅垐F(tuán)60種＞才做的。
做這個(gè)東東的時(shí)候，我的心理真是沒(méi)底，第一，我懷疑究竟好不好吃？第二，我的老公能不能夠接受？（因?yàn)樗蔷芙^日貨的，有那么一小點(diǎn)的愛(ài)國(guó)情節(jié)，那么這日式的吃法他能不能夠接受呢？）
當(dāng)然，在1個(gè)小時(shí)之后，有了答案。
第一，非常的好吃，和粽子有的一拼啊。
第二，我老公也吃了好多，本來(lái)他對(duì)新鮮事物都是持懷疑態(tài)度的，不過(guò)吃過(guò)以后，說(shuō)好吃。
我的心總算放了下來(lái)。。
原料：大米一杯，糯米一杯，（我這個(gè)杯子是電飯鍋的杯子，容量可以裝水150ML）黃瓜，胡蘿卜，火腿腸，蛋皮各少許
米醋22克，糖13.5克，鹽4.5克
做法：
1，準(zhǔn)備兩種米各一杯，煮成米飯
2，米醋22克，糖13.5克，鹽4.5克做成壽司醋
3，米飯做好以后，過(guò)10分鐘，取出來(lái)乘熱倒入壽司醋攪拌，從上往下翻，不要來(lái)回瞎翻（你們?cè)诓僮鞯臅r(shí)候，如果不知道怎么加入醋的比例的話，是這樣的。醋：糖：鹽是5：3：1，然后裝入米飯呢，一杯（是那種240克水的杯子）的米飯用25ML就可以了，也可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)拉）
4，黃瓜，胡蘿卜，火腿腸，全部切成小條
5，壽司簾鋪好，上面放壽司紫菜（海苔）
6，米飯冷卻之后，放在紫菜上面
7，再依次放蛋皮，放黃瓜，胡蘿卜，火腿腸條（這些條條放邊上一點(diǎn)，我這個(gè)照片上有點(diǎn)再中心了，后來(lái)卷的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，就往自己面前去了去）
8，開卷
9，卷到中間的樣子
10，成功
接下來(lái)，我又用剩下的米飯加入黃瓜，胡蘿卜，火腿腸粒做了幾個(gè)飯團(tuán)，也很好吃。
1，米飯加入黃瓜，胡蘿卜，火腿腸粒攪拌好
2，保鮮膜上面放入1，重量50克左右
3，卷起就可以了
在操作的時(shí)候手上要有冷開水沾著，才不會(huì)沾米飯。切的時(shí)候也是，刀也要沾水后再切才行。
另外在吃的時(shí)候，請(qǐng)你用手，這是規(guī)矩。我老公是拿筷子的，真是的，不懂規(guī)矩。
綜上所述我們對(duì)飯團(tuán)米飯的做法應(yīng)該有較為深入的了解了，希望大家在學(xué)會(huì)做飯團(tuán)米飯以后，自己可以試著做，其中肯定會(huì)獲得很多的樂(lè)趣，這樣生活也會(huì)變得更加精彩。其實(shí)飯團(tuán)米飯學(xué)會(huì)了，中飯的問(wèn)題就解決了，這樣既能省下不少錢，又衛(wèi)生。
