芒果椰汁西米露要怎么做呢?愛吃椰汁西米露的人,可能很少會考慮過自己在家,也可以動手制作這道甜點食物吧,因為一般都會認為,要是自己動手去制作的話,會比較的困難復雜,但實際上它的制作也是比較簡單的,下面就為大家詳細來介紹一下。
材料
椰汁:2聽; ?西米:100克; ?芒果:1個;
白砂糖:適量; ?水:適量;
芒果椰汁西米露的做法
1鍋內加水煮開,煮開后加入西米,并用湯匙不停的來回攪拌。
2煮至5分鐘停火,加蓋燜上5分鐘。
3把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀。這時,內部還是有很大的白點兒。
4鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘,西米中間只有一個小小的白點兒停火后再燜5分鐘。5分鐘后,這時的西米已經呈透明狀了。撈起西米,放入涼開水中。
通過以上的內容介紹我們就可以看得出來,芒果椰汁西米露的制作,也可以變得輕松簡單,只要我們多去了解和掌握它的制作方法和技巧,這樣子我們自己在家,也可以輕松的去完成美味的芒果西米露,還可以為家人準備。